화성 홍익돈까스 솔직 후기 작성했어요.

 

 

 

화성 투썸 플레이스에서 모닝 커피를 마시고 점심을 돈까스로 픽하고 

집에 가는길에 화성 돈까스에 방문합니다.

돈까스점은 많지만,제입맛은 홍익돈까스가 제일 잘 맞더라구요. 

대왕 돈까스에다가 옛날 소스에 푹 찍어 먹는게 제 스타일이예요.

쿄쿄 일단 사이다를 주문하고 기본 반찬이 단무지,깍두기가 나옵니다.

더 필요시 리필해서 먹으면 됩니다. :)

 

 

 

 

운영시간:30-21:30

브레이크 타임 14:30-17:00

라스트 오더 20:30 

 

 

 

✔ 홍익돈까스 기본 돈까스의 특징

 

홍익돈까스의 기본 돈까스는 ‘기본’이라는 이름이

무색할 만큼 퀄리티가 탄탄한 메뉴입니다.

고기 두께가 얇지 않고 적당히 도톰해 씹을 때 고기 결이 살아 있고,

바삭한 식감이 오래 유지되는 것이 가장 큰 특징이에요.

튀김옷은 두껍지 않아 기름기가 과하지 않고,

깨끗한 기름에서 갓 튀겨낸 듯 고소하면서도 담백한 풍미가 살아 있어요.

또한 기본 제공되는 소스가 달지 않고 깔끔한 편이라 바삭한 튀김 맛을 잘 살려줘요.

리필시 추가 금액이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

✔ 홍익돈까스 기본 돈까스 맛 표현

 

첫 입에 느껴지는 건 ‘바삭’하고 깔끔하게 부서지는 튀김옷입니다.

튀김이 기름지지 않고 입 안에서 산뜻하게 떨어지기 때문에 부담 없이 먹기 좋아요.

고기는 촉촉하고 부드러우며, 지나치게 얇아서 맛이 없어지는 타입이 아니라

고소한 육즙을 적당히 머금은 두께감이 매력적이죠.

 

 

돈까스 주문시 스프가 제공 되어서 나오는데 먹어보면 묽어서 

맛이 뭐지?라고 느끼는 곳도 있는데 조금은 꾸덕과 묽음의 사이에

있어서 후추가루를 뿌려서 먹기에 부드러웠어요 :)

조금 아쉽다면 양이 조금 적어서 쩝!!나란 인간도 편식을 하는구낭!!

 

 

 

홍익돈까스 해물 볶음 우동 맛 표현

 

처음 한 입 먹으면 달짝지근한 간장 베이스 소스와 불향이 먼저 확 올라옵니다.

그다음에는 오징어와 새우에서 나오는 고소하면서도 시원한

해물 맛이 더해져 감칠맛이 길게 남아요.

면은 퍼지지 않고 쫄깃해서 씹을수록 감칠맛이 살아나고,

채소는 아삭하게 볶아져 있어 식감의 대비가 좋아요.

전체적으로 달콤·짭조름·고소함이 균형 있게 조화를 이루는 스타일이라,

아이들도 즐기기 좋은 맛이지만 어른 입맛에도 충분히 깊이가 느껴줬어요.

먹다 보면 자연스럽게 돈까스 생각이 나서 함께 먹으면 풍미가

더 살아나는 ‘샤이 시그니처 메뉴’ 같은 느낌!

이번에 해물 볶음 우동을 너무 잘 먹고 ..돈까스+해물볶음 우동은 

무조건 홍익 돈까스 대표 메뉴 인거 같아요.

 

 

 

홍익돈까스에서 아이들과 함께 오면 빠질수 없는 하나 메뉴가 볶음밥일껍니다.

남녀노소 먹을수 있는 계란,야채,새우,계란이 재료로 사용했는데,기본맛인데

왜?집에서 안나고 매장에서는 맛이 날까요?아마 불세기 때문일까요?ㅋㅋㅋ

비전문가라 장비 탓 하고 싶나봐요.

아이가 너무 잘먹어서 기본이지만 주문 하길 잘한 메뉴 인거 같아요!

화성 돈까스 잘하는 홍익돈까스에서 주문한 메뉴는 실패작이 없고,

남는 메뉴는 포장에서 셀프로 하시면 됩니다.

점심시간에 가면 동네라서 웨이팅이 걸릴수 있어요.저희도 

웨이팅하고 10분 걸려서 들어 갔는데 오픈에 맞춰서 가거나 점심 조금

지나서 방문하는걸 추천 드리고 싶네요.

주차장은 넓어서 걱정 없습니다. 실패할수 없는 메뉴만 모아둔 

화성 돈까스 전문점 홍익돈까스에서 주말 가족 외식 추천 꾹!드리고 싶어요!!