안녕하세요^^순대 좋아하세요? 저는 순대를 너무 좋아하는데 같이 나오는 염통을 너무 좋아해요. 살때 너무 감질나게 줘서 ㅠㅠ 인터넷에 판매는 하고 있지만 많은 양을 먹기엔 부담스럽더라구요. 두둥~~마침내 동네 식자재 마트에 판매하는것 보고 얼릉 집어 왔어요. 가격은 4400원이고 제 손에 잡히는 정도의 양? 제가 손이 작아요 ㅎㅎㅎㅎ 삶은걸 사왔지만 다시 한번 삶아야 합니다 세척을 꼼꼼히 한번 했어요. 핏물도 있고,씻으면서 돼지염통비린내 날라가라~생각하면 씻었어요. 많이 봐와서 그런지 징그럽지는 않았어요. 물은 잠길정도로 준비를 했어요. 양파,파,통후추가 있으면 좋아요 저는 굵은 후추를 사용했어요. 소주와 커피알갱이를 사용했어요.된장 한스푼. 마늘 나름 돼지염통비린내 절대 나지 않게 삶을 준비를 했어요...
