봄과일 중에 뭐 좋아하세요? 요즘 한창 딸기계절이라 자주 먹게 되는데요. 가격이 너무 저렴해서 한박스는 딸기청 만들어서 먹을려고 해요. 딸기를 씻고나서 키친타올에 딱아서...물기를 없애야 하거든요. 산화를 빨리 할수 있으니깐요. 딸기를 으깰수도 있고, 딸기 채로 하셔도 되고. 저는 딸기를 작게 짤랐어요. 씹을수 있으면 더 맛날꺼 같아서요^^ 저는 딸기청에 들어가는 설탕 대신에 비정제 사탕수수원당을 넣었습니다. 기준은 아이스커피잔 기본사이즈 가득 넣었습니다. 설탕이랑 딸기 비율이 1:1이지만 저는 원당으로 비율도 더 적게 넣었습니다. 원당을 넣고 딸기를 가득넣어서 섞으면 됩니다. 딸기청을 만드는데 원당을 섞어 주는데 ..색이 너무 이쁘더라구요. 어떻게 먹든 맛있어 보이는 딸기 입니다. 계속 비벼 줬더니 원..
