안녕하세요^^새해 복 많이 받으세요!!! 코로나로 인해서 몸은 멀어지지만 마음만 가까워 지도록 해요^^ 주부 여러분들은 아실꺼예요.지금 물가가 엄청 비싸다는걸요. 그래서 저는 감자를 박스로 주문을 했습니다. 그런데 싱싱하게 받았는데 신발장 앞에 2일이나 두었더니 이렇게 되었어요. 사실 세탁실이 추워서 거기 둬도 싹은 늦게 나지만, 상태는 엘롱 이예요. 어째든 감자의 양이 어마무시 한데 감자의 싹이 나면 먹을수 있는지 ?궁금하시죠? 감자 껍집에는 솔라닌이 많이 들었어요.그렇다고 해서 먹지 못하는건 아니예요. 소량 들었기 때문에 도려내고 먹으면 됩니다. 일단 많은 양의 감자 껍질을 벗기면서 싹도 도려냈습니다. 감자의싹 때문에 아린맛이 증가 될수 있고구토랑 식중독 등의 현상이 생길수 있어요. 감자를 빨리 먹지..
